Итальянская диета

Итальянская диета

Несмотря на то, что уже несколько столетий вся Европа насмехается над тучностью итальянцев, у них имеется прекрасная диета, сочетающая классические традиции кухни Италии с основами здорового питания. Блюда, приготовленные по лучшим рецептам, соединяют в себе отменные вкусовые качества и низкую калорийность. Итак, рассмотрим основные блюда для шестидневной тосканской диеты.

Меню итальянской диеты на 6 дней

День первый

Итальянская диета175 грамм молодой индейки проперчить и хорошенько посолить. Обмотать её тонким слоем ветчины и завернуть в рулет. Соединить деревянной шампурной палочкой и обжарить в масле. К гарниру подготовить 200 г отварной фасоли с нарезанным полукольцами помидором и пряностями.

День второй

Сделать густую смесь муки, нескольких яиц и картофеля. Слепив шарики, обжарить их в масле. Мелко нарезать лук, перец и цуккини, обжарить их в масле, добавив томатного соуса, зубок чеснока и 100 г куриного бульона. Обильно посыпать полученное блюдо специями.

День третий

Отварить 100 г макарон. Сделать соус из стручка паприки, трёх помидоров, 2 ложек маслин и зубка чеснока предварительно обжарив все компоненты в масле. Смешать соус с макаронами и обильно посыпать тертым твёрдым сыром.

День четвертый

Нарезать тонкими полосами четыре сладких перца. Нашинковать большую луковицу кольцами и обжарить компоненты в масле. Добавить в полученную смесь ложку мелконарезанного анчоуса в масле. Тушить вместе с двумя столовыми ложками маслин.

День пятый

Обжарить в масле две моркови, стебель лука (порей), 150 г отварной фасоли, ½ корня сельдерея и два зубка чеснока. Тушить полученную смесь со 100 г бульона, мелко нарезанным помидором и орегано, не забывая добавлять специи по вкусу.

День шестой

Несколько нарезанных луковиц обжарить в масле, добавить 50 г сухого риса, 3 ложки зеленого горошка, 2 ложки сухого вина, 250 г бульона и варить до выпаривания жидкости. На другой сковороде обжарить  нарезанный кружками цуккини  и, смешав его с отварным рисом, украсить зеленью и тёртым сыром.

Статьи по теме
Диета при варикозе и тромбофлебите

Если вы будете все это готовить на кухне своей мечты, то диета будет только в удовольствие. Посмотреть кухни и цены на них можно и в интернете. Итальянская диета не только помогает худеть, она еще и просто изумительно вкусная :) Так что стройнейте с удовольствием!

Дата публикации

Дата изменения

В рубриках

Теги

Ваши комментарии

Выскажите свое мнение

Для заполнения данной формы включите JavaScript в браузере.

Liyana Parker

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Пока нет содержимого для показа.